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                      5. 好零售商与坏零售商的区别在哪里

                        来源:http://www.dgkt.tw/ 发布日期:2019-01-24 10:59:01 发布者: 共阅1194次 字体:
                        每到年末初春都会迎来跳槽季。一些公司用尽各种招数招到好用的人,一些人想尽各种办法到想去的公司。在选人和选公司的这架天秤上,大多要讲究“门当户对”,缺失?#22351;?#37117;不可能“做成交易”。

                        今年起伏动荡的零售业同样会迎来一些人,?#19981;?#36865;走一些人。有跳槽打算、继续想在零售中沉浸的人,大多追求去一家好公司。好公司无疑具有成长性,坏公司前途渺茫。

                        如何判断一家零售商是属于好公司范畴,还是属于坏公司范畴?判断的标准当然很多,可以看上市公司的年报,看它的业绩指标与成长状况;可?#36816;?#22788;打听,听从业员工讲自己的切身体会;也可以通过卖场的现场管理,看其是否具有扎实稳定的管理基础。这些标准都可以是判断提供依据,但显然又不仅限于此。好与坏,是渗透到公司?#20146;?#37324;的基因,需要深入其中才能慢慢了解到。

                        看待成本的方式不同

                        任何零售商都不会忽略成本,成本是一个重要的数据,决定了零售商的盈利状况,也体现了零售商的运营能力和管理能力。

                        把成本控制在合理范围内,这是所有零售商管理的目标。控制成本有许多方式,可以提升运营效率,也可以?#23548;?#36153;用。

                        好的零售公司大多用积极主动的方式控制成本,通过提升管理效率,把成本控制到合理状态。如,提升采购效率?#21644;?#36807;优化进货渠道取得更合理的价格,但做到这?#22351;?#35201;大费周折——取消代理商,直接与厂商合作,或者与生产商一起开发自有品牌,这对零售商的选品、议价、配送、运营都提出了较高的要求;如,提升运营效率?#21644;?#36807;顺畅的流程与制度,把各?#26041;?#32039;密的结合在一起,部门与部门之间、总部与门店之间,顺畅地在正确轨道上?#34218;?/p>

                        好的公司不是把成本当成负担急于甩下去,而是练体力,把成本拖起来,体能变好,成本就不会成为负累。

                        而坏公司看待成本,像看一个怪物,急于想通过省事的方式卸掉负担。坏公司?#28304;?#25104;本只有一个办法,就是“减”,减负是一个简单且痛快的方?#20581;?#20943;员工数量,把一线员工削减到最少,人员成本自然大幅下降,短期内有立?#22270;?#24433;的效果;减薪,削减员工的薪水与福利,同样能降低成本;减营运费?#33579;?#23569;开空调,节省电?#36873;?#19968;段时间内,削减带来的好处显而易见,但实质是杀鸡取卵,激进快捷的方式将带来一系?#21368;?#21155;的后果,员工减少——服务水平下降、福利减少——员工积极性降低、物业设施撤除——水准消费者不满,这些都会让后续盈利能力变差。短暂的利润向好,并不代表真实的公司的经营状况。

                        坏公司?#28304;?#25104;本,虽然?#19981;?#26497;,却掩盖不了激进的心态和短平快的获利心理,采取一切不计后果的手段只为了图眼前的畅快。

                        好公司与坏公司,?#28304;?#25104;本的态度体现了两种价值观:一种是多花力气但成效慢,一种是少花力气见效快。价值观的不同,决定了公司的生存远景也不同。

                        利润的获取方式不同

                        利润当然是衡量一家零售商的重要指标。

                        好公司的利润来源应通过正向的业绩增长获得。零售商专注于创造更有吸引力的购物体验,与顾客建立更密切的情感联?#25285;?#36890;过客流、客单、购物数量的增长最终取得赢得利润的增长——这?#20146;?#20026;健康的增长方?#20581;?/p>

                        有的零售商不能专注于现有门店的业绩提升,只通过扩大市场、不停开店增加营收。开店带动销售的同?#20445;?#20063;带来了高企成本,这是无法忽略的事实。

                        坏公司分外看重利润,大都患有“短视症”。具体表现为,为了提高利润,减少促销频率、人为提高售价、限制低毛利商品上架、盲目销售高毛利商品,这些看似“有明显”效果的措施最终会引发顾客的厌烦,导致客流减少、顾客进店频?#24335;?#20302;。

                        因为过分追求利润,或只看重利润,忽略了对销售的关注,在“利润短视症”的驱使下,坏公司往往变得急功近利,想尽办法获取利润,而不是想尽办法提高销售、提高利润额。

                        好公司与坏公司的利润追求的手段不同,也决定了他?#20146;?#32456;会走向两个方向,一个是充满希望,另一个是日渐式微。

                        总部发挥的作用不同

                        总部是零售商的核心,但并不代表其是无法挑战的权威。听说过一个“笑话”,一家零售商离总部越远的门店销售状况就越好,后来有人总结是因为总部管得少的门店,门店有了“自主权”销售成绩才好看。乍一听,这实在有悖常理,总部本来是让门店更具竞争力,远离总部却成了“优势”。

                        坏公司的总部确实如此,?#22351;?#19981;能发挥指导与协助作?#33579;?#36824;成为阻挡下属门店发展的绊脚石。总部各职能部门之间?#36824;?#36890;、不协调,各自为政,只考虑自己部门的利益,?#36824;?#21457;通知安排工作,门店执行起来困难重重,?#29616;?#28010;费门店的时间成?#23613;?#20154;力成本和精力。

                        总部各职能部门安排工作没有规划,门店有时一天要接多个通知,人手本来不足,重重叠叠的通知更是雪上加霜,门店专门抽调人员回复总部的工作安排,根本无暇顾及本职工作。总部建起的是一座管理的高墙,也制造了管理的障碍。

                        门店经常发生如下状况,这些都与总部有千?#23458;?#32533;的关?#25285;?/p>

                        一是促销品临?#21271;?#26356;:根据总部提前下发的促销安排,门店提前做好进货、变价的相关工作,总部如果临时起意更换促销品,这对门店来说无疑是一场灾难,这意味着要改变进货单、还要进行价格的撤销与更新,有时还要对顾客做出解释。

                        二是促销价格有误:海报印出或发出去后,发现价格错误,?#22351;?#19981;进行更正和道?#31119;?#24040;大的解释工作都压在了门店。

                        三是优惠券?#22351;?#20301;:现在促销手段多样,由总部主导的名目繁多的优惠券如果不能及时生效,门店则要直面顾客的投诉。

                        四是频繁更换陈列:总部随意下达陈列方?#31119;?#38376;店为了做出总部指定的方案?#22351;?#19981;频繁进货、退货。

                        五是各种制度与流程制定不严谨,错漏百出,下发后仍改来改去,门店员工抓不住要领,制度与流程形同虚设。

                        上面的状况正所谓“总部动动口,门店跑断腿”。

                        而好公司的总部在做决策时要优先考虑决策对门店的影响,决策是否会降低门店的工作效率、是否给门店增加不必要的劳动量、是否会降低门店的服务水?#20581;?#36825;些零售商的总部在下发各项工作安排?#20445;?#20248;先考虑门店的执行能力。说到底,总部无法脱离门店而存在,一个总部?#30475;?#32780;门店弱势的零售商,根本无法为顾客提供更加优质的服务。零售商服务的对象是顾客,最终要面对顾客的是门店。

                        一家著名外资零售商进入国内后一直发展较好,后来情势急转直下,据坊间流传出来的消息,衰落的导火线是零售商对总部和门店的调整,为了建立?#30475;?#30340;总部,?#29992;?#24215;抽调?#21496;?#24178;人员到总部,总部虽然壮大了,但未发挥应有的作?#33579;?#38376;店却因此衰弱了下去。这家零售商后期发展不见起色。?#30475;?#30340;总部是为了让门店更加?#30475;螅?#22914;果适得其反,总部就没有了效用。

                        总部的决策,制定的制?#21462;?#26041;针、流程,最终是为了让门店更好地服于顾客,而不是把这些当作工具指?#29992;?#24215;,让门店在总部的指?#24433;?#19979;疲于奔命。

                        好公司的总?#30475;?#36896;机会倾听门店的建议,并把切实可行的建议融入到管理当中。好公司的总部像朋友,双向沟通,互相进?#20581;?#22351;公司的总部基本不会听取门店的建议,对他们来说,门店是绝对的执行者。坏公司的总部是独裁者,高高在上,唯我独尊,俯视门店。

                        ?#28304;?#21592;工的方式不同

                        员工是财富,员工?#22351;?#24930;了还是被尊重了,最终都会表现在工作中。零售商员工的幸福指数可一目了然,员工的表现最终逃?#36824;?#39038;客的眼睛。

                        好公司的员工大都积极向上,乐观进取。薪水与福利当然是好公司的一项重要条件,有好的收入,员工自然更加珍惜工作,更投入工作。但除此之外,员工还需要获得情感的支持。好公司会制定激励措施,鼓励员工提高工作效率,重视一线员工的意见。一线员工长期面对顾客,与枯燥的工作为伴,他们需要情?#34218;?#27969;。零售商要建立机制,定期沟通,鼓励员工提出改进工作效率的方法,创造价?#25285;?#23562;重员工的思考所得。

                        而坏公司则无视员工的情感与价值。员工的升职、晋级评判标准模糊,不参照日常工作表现,这转移了员工的注意力,把想尽办法做好工作转到想尽办法升职与晋级。不?#38477;?#30340;竞争方式加剧了公司内部的混乱,没有人关心工作,也没有人踏实地做好工作。公司处于动荡之中,离职员工增多,做表面文章的员工增加,无所?#29575;?#30340;人也变多。

                        一线员工淋漓尽致地体现了公司的?#23548;?#31649;理状况。在售卖现场,坏公司的一线员工大都态度冷漠,无视顾客,互相推?#33579;?#30475;?#22351;?#20182;们对工作的热情,只听到满腹牢骚。

                        属于好公司还是坏公司,在售卖现场大概可窥到一二。

                        管理者发挥的作用不同

                        每家稍大型的零售商都设有层层的管理者,大到总经理,小到一名现场主管,每个层级的管理者都在代表公司发挥着举足轻重的作?#33579;?#20182;们的表现在某种程度上是公司的立场与态?#21462;?#31649;理者也决定了零售商的管理成本和管理效率。

                        门店的管理者在一线发挥着举足轻重的作用。

                        一家零售商的店长曾自嘲是?#28982;?#38431;员,出现公关危机需要他亲自协调,出现重大客户投诉也需要他出面解决,还有总发生一些现场意外,让他疲于应付。他后来总结,每天的他像陀螺,根本无暇专心在业务经营上,店铺的管理处于失控状态。

                        店长的管理焦点应集中在售卖现场,他是门店的指挥员和协调员。但一些零售商把一些重大事项的处理也?#22351;?#38376;店,这让店长分身无术。零售商在管理权限的界定上,没有明确的分工与职责划分,许多与经营无关的事情占用?#35828;?#38271;许多精力。

                        也有的零售商过分缩减人员,一线员工?#29616;?#19981;足,因此派一些管理者临时充斥到一线岗位,看似是减少了费?#33579;?#22914;果仔细分析,却发现并不是那么回事。把高工资的员工派到低工资岗位,并不能发挥出管理者的?#23548;市в茫?#32473;他们高工资,却让他们临时干低工资的岗位,?#23548;?#26159;增加了用人成?#23613;?#31649;理者在一线从事补货、收银等临时工作,也不能完全投入,经常出现问题,为后续接手的员工带来了许多麻?#22330;?/p>

                        而好公司的管理是另一番面貌。同是店铺管理,设有明确的职责分工,每个人的工作都可控也可?#24739;?#26597;监?#20581;?#24037;作提前规划,只要正式实施,就尽量不改动,下发后的工作如再去更改,会让许多人的工作安排随之改变,处于不确定状态,这不能让员工专心服务于顾客。好公司的门店店长,他们有专门的时间培训员工,留心观察员工的现场表现,及时发现问题并解决。在好公司,门店店长都有主人翁意识,把培养员工和为顾客提供更好的服务作为管理的核心。

                        说到底,在好公司除了能得到可观的薪水和福利外,还能获得自我成长与提升。一份好工作让人生充满光茫。在一家享有声誉的零售商现场看到,一线员工都和蔼可亲,面目柔和,这是公司带予他们的光辉。

                        而坏公司除了物质要求无法满足外,还可能得到许多“负资产”——心情阴郁、情绪紧崩,员工满脸戾气、神情郁闷。

                        如果跳槽,当然是选择去一家好公司,?#36824;?#25910;入增加,更重要的让人生得以“增值”。但如果要去好公司,首先得成为一名好员工。


                        关键词: 零售商,
                        联系我?#20445;?#35831;一定说明是在【中国微商网 www.dgkt.tw 】 看到的,谢谢!
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